3 plazas de Hostelería en el IMSERSO (personal laboral fijo, grupo E2)

Quién puede presentarse

• Tener uno de estos títulos: Técnico en Cocina y Gastronomía, Técnico en Panadería, Repostería y Confitería, o Técnico en Servicios en Restauración (son títulos de FP de grado medio).
• Presentarte por el turno libre: cualquiera que cumpla los requisitos, sin necesidad de ser ya empleado público.
• Hay 2 plazas por turno libre y 1 reservada a personas con discapacidad.
• Los demás requisitos generales (nacionalidad, edad, capacidad, no estar inhabilitado) no se detallan aquí: están en las bases publicadas en el BOE y en el IV Convenio colectivo único del personal laboral de la Administración General del Estado.

No puedes si…

• No lo dicen los datos que tenemos. Las exclusiones e incompatibilidades están en las bases del BOE.

Pruebas

Dificultad estimada: 3/5 — Son solo 3 plazas, lo que aprieta mucho la competencia, pero la titulación exigida es un FP de grado medio y el nivel de examen de un grupo E2 es más asequible que el de las oposiciones de titulación universitaria.

Temario

No hay temario en los datos disponibles. El programa de materias viene en las bases de la convocatoria publicadas en el BOE el 9 de julio de 2026 (Resolución de 6 de julio de 2026, de la Subsecretaría), normalmente en un anexo. (Resolución de 6 de julio de 2026, de la Subsecretaría del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, como personal laboral fijo, en los grupos profesionales M3, M2, E2 y E1, sujetos al IV Convenio colectivo único para el personal laboral de la Administración General del Estado (BOE de 9 de julio de 2026).)

Cómo presentar la solicitud

Plazo: Hasta el 4 de septiembre de 2026. La convocatoria se publicó en el BOE el 9 de julio de 2026.

1. Entra en el punto de acceso general: http://administracion.gob.es/PAG/ips (servicio Inscripción en Pruebas Selectivas, IPS).
2. Busca la convocatoria del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, grupo profesional E2, especialidad Hostelería.
3. Rellena el formulario 790 marcando el turno por el que te presentas (libre o reserva de discapacidad) y la titulación que aportas.
4. Paga la tasa por el medio que indique el formulario, salvo que estés exento.
5. Firma y envía la solicitud antes de que acabe el plazo. Guarda el justificante de registro y el del pago.

Tasa: No consta el importe en los datos disponibles. Lo fija la convocatoria del BOE, junto con las exenciones y bonificaciones (habitualmente para personas con discapacidad igual o superior al 33%, familias numerosas y demandantes de empleo).

Documentación

• Solicitud en el modelo 790 presentada por IPS.
• Justificante del pago de la tasa, o del motivo de exención si te corresponde.
• Título de FP exigido (Cocina y Gastronomía, Panadería, Repostería y Confitería, o Servicios en Restauración), o resguardo de haberlo solicitado.
• Si vas por la reserva de discapacidad: certificado de discapacidad y, si lo necesitas, petición de adaptación de tiempo o medios para el examen.
• El listado exacto de documentos está en las bases del BOE.

Ir a la solicitud

Fechas clave

• Publicación de la convocatoria en el BOE: 9 de julio de 2026
• Fin del plazo para presentar la solicitud: 4 de septiembre de 2026
• Fecha del examen: No consta. Se publicará más adelante en el BOE y en la web del Ministerio.

Consejos para este proceso

• Lee la Resolución de 6 de julio de 2026 en el BOE antes de nada: ahí están el temario, las pruebas y la tasa, que aquí no tenemos.
• No dejes la solicitud para el último día. El sistema IPS se carga mucho al final del plazo y el 4 de septiembre de 2026 es la fecha límite.
• Si tienes un certificado de discapacidad del 33% o más, valora presentarte por esa reserva: es 1 plaza de las 3, así que hay menos competencia.
• Prepara la parte práctica con la realidad de un centro del IMSERSO: cocina colectiva para personas mayores, dietas blandas y trituradas, alergias, fichas técnicas y normas de higiene (APPCC).
• Comprueba que tu título está entre los tres admitidos. Un título de grado superior o un certificado de profesionalidad no equivalen automáticamente; lo que vale es lo que diga la convocatoria.

Seguimiento del proceso

• 9 jul 2026
  Aprobados y nombramientos

  Resolución de 6 de julio de 2026, de la Subsecretaría, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso, por el sistema general de acceso libre y promoción interna, como personal laboral fijo, en los grupos profesionales M3, M2, E2 y E1, sujetos al IV Convenio colectivo único para el personal laboral de la Administración General del Estado.

  BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
• 9 jul 2026
  Aprobados y nombramientos

  Resolución de 6 de julio de 2026 de la Subsecretaría del Ministerio Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, por la que se convoca proceso selectivo para ingreso por acceso libre y acceso por promoción interna como personal laboral fijo, en los grupos profesionales M3, M2, E2 y E1 sujetos al IV Convenio colectivo único para el personal laboral de la Administración General del Estado

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