12 plazas fijas de cocinero/a (oficial de 1ª) en Educación de Cataluña

Quién puede presentarse

• Tener la nacionalidad española o de otro país de la Unión Europea. También pueden presentarse el cónyuge y los descendientes de españoles o de ciudadanos de la UE (si no están separados legalmente y son menores de 21 años o dependientes), las personas cubiertas por tratados internacionales con libre circulación de trabajadores, y los extranjeros con residencia legal en España.
• Tener 16 años cumplidos y no haber llegado a la edad de jubilación forzosa.
• Tener el graduado en educación secundaria obligatoria (ESO), el título de Técnico de Formación Profesional de 1er grado o un título equivalente. También vale si estás en condiciones de obtenerlo antes de que acabe el plazo.
• Si el título es extranjero, tener la homologación o el certificado de equivalencia.
• Acreditar el catalán de nivel B1. Si no lo acreditas con un certificado, tendrás que hacer un examen de catalán dentro del proceso.
• Si no tienes nacionalidad española, acreditar el castellano de nivel B1 (o hacer el examen de castellano).
• Tener la capacidad funcional para hacer las tareas de cocinero/a.
• Pagar la tasa dentro del plazo de solicitud, salvo que estés exento.
• Para la plaza reservada a discapacidad: tener reconocido un grado igual o superior al 33% y un dictamen de los equipos de valoración multiprofesional emitido para esta convocatoria.

No puedes si…

• Quien ya sea personal laboral fijo de la Generalitat de Catalunya en esta misma categoría de oficial/a de 1ª-cocinero/a. Si consigues la plaza fija por otro proceso mientras este sigue en marcha, quedas fuera.
• Quien haya sido expulsado del servicio de una administración pública por un expediente disciplinario, o esté inhabilitado por sentencia judicial para cargos públicos o para funciones parecidas.
• Quien haya sido condenado por sentencia firme por delitos contra la libertad y la indemnidad sexual (agresión y abuso sexual, exhibicionismo y provocación sexual, prostitución, explotación sexual y corrupción de menores) o por tráfico de seres humanos.
• Quien no pague la tasa, la pague incompleta o no justifique la exención: queda excluido en la lista definitiva.
• Quien no se presente el día del examen: solo se admite aplazamiento por fuerza mayor justificada, pedida en los 3 días hábiles siguientes al hecho.

Pruebas

Dificultad estimada: 3/5 — Hay 12 plazas y el examen es tipo test con un temario corto para un nivel de ESO o FP1, pero los méritos pesan 65 de los 100 puntos, así que quien no tenga años de experiencia como cocinero (sobre todo en la Generalitat) parte con mucha desventaja.

Temario

El temario no aparece en el texto de las bases del que disponemos: va en el anexo 3 de la propia resolución, que recoge las bases específicas de cocinero/a. Por las pruebas sabemos que tiene al menos 10 temas y que los temas 4 a 10 son la parte específica del oficio. Descarga el PDF del DOGC y ve al anexo 3 para ver la lista completa. (Anexo 3 de la Resolución EDF/2944/2026, de 8 de agosto (DOGC núm. 9736, de 24.8.2026), bases específicas de la categoría de oficial/a de 1ª-cocinero (D1))

Documento oficial del temario

Cómo presentar la solicitud

Plazo: 10 días hábiles desde el día siguiente a la publicación en el DOGC del 24 de agosto de 2026, es decir del 25 de agosto al 7 de septiembre de 2026.

1. Entra en la web de trámites Gencat (https://web.gencat.cat/ca/tramits/) y busca el trámite de esta convocatoria, con número de registro L013/2026. El formulario está disponible desde el día hábil siguiente a la publicación, es decir desde el 25 de agosto de 2026.
2. Rellena el formulario normalizado por internet. Es el único canal válido: si lo envías en papel o por otra vía, no cuenta.
3. Marca en la solicitud si pides participar por el turno de personas con discapacidad y si necesitas adaptaciones para el examen o para el puesto. Si quieres, autoriza a la Administración a pedir por ti el dictamen de valoración.
4. Envía la solicitud. Queda registrada en ese momento y podrás descargar el acuse de recibo, donde verás el número de registro y los datos para pagar la tasa.
5. Paga la tasa por internet con tarjeta VISA o MASTERCARD, o con carta de pago, antes de que acabe el plazo. Si estás exento, presenta el justificante de tu situación.
6. Dentro de los mismos 10 días hábiles del plazo, presenta el certificado de catalán B1 (y el de castellano B1 si no tienes nacionalidad española) para librarte de esos exámenes.

Tasa: 31,70 euros. Baja a 22,20 euros si eres miembro de familia monoparental o de familia numerosa de categoría general, y a 15,85 euros si lo eres de categoría especial, o si eres mujer víctima de violencia machista o hijo/a dependiente de ella. No pagan nada, justificándolo con documentos, las personas en paro que no cobran ninguna prestación económica, las jubiladas y las que acrediten una discapacidad igual o superior al 33%.

Documentación

• Formulario de solicitud por internet en la web de trámites Gencat.
• Justificante del pago de la tasa o documentación que acredite la exención o la bonificación (certificado de paro sin prestación, de jubilación, de discapacidad, título de familia numerosa o monoparental, acreditación de víctima de violencia machista).
• Certificado de catalán de nivel B1 o superior, o un título equivalente de los que recogen la Orden PLG/58/2025 y la Orden VCP/491/2009. También sirve el certificado de haber obtenido plaza en otro proceso de la Generalitat con una prueba de catalán de ese nivel o superior.
• Si no tienes nacionalidad española: certificado de haber cursado primaria y secundaria en España, diploma DELE B1 o superior, certificado de aptitud en español de la escuela oficial de idiomas, o certificado de haber estudiado en castellano la titulación que te piden.
• Si participas por el turno de discapacidad: reconocimiento del grado igual o superior al 33% y dictamen de los equipos de valoración multiprofesional emitido para esta convocatoria.
• Si pides adaptación del examen por motivos médicos: justificación médica.
• Si el título es extranjero: credencial de homologación o certificado de equivalencia.
• Para los méritos (después del examen): certificado del órgano de personal si la experiencia es en otra administración; y si es en empresa privada, contrato de trabajo o certificado de empresa, documento TA.2 de alta y baja en la Seguridad Social y el informe de vida laboral. También títulos y certificados de cursos que no consten en el Registro General de Personal.

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Fechas clave

• Publicación de la convocatoria en el DOGC (núm. 9736): 24 de agosto de 2026
• Plazo para presentar la solicitud y pagar la tasa: Del 25 de agosto al 7 de septiembre de 2026
• Plazo para entregar el certificado de catalán y, si procede, de castellano: Los mismos 10 días hábiles del plazo de solicitud (25 de agosto a 7 de septiembre de 2026)
• Lista provisional de admitidos y excluidos: No lo dicen las bases: se publicará en el DOGC cuando acabe el plazo de solicitudes
• Plazo para subsanar errores y presentar alegaciones a la lista provisional: 10 días hábiles desde el día siguiente a su publicación
• Lista definitiva de admitidos y excluidos, con el día y el lugar del examen: Dentro de los 15 días hábiles siguientes al cierre del plazo de alegaciones
• Examen (los dos ejercicios de la fase de oposición): No lo dicen las bases: se anunciará junto con la lista definitiva de admitidos
• Plazo para presentar los méritos, si apruebas el examen: 10 días hábiles desde el día siguiente a la publicación de las notas de la oposición
• Alegaciones a la valoración provisional de méritos: 10 días hábiles desde el día siguiente a su publicación
• Firma del contrato tras la resolución de la convocatoria: Máximo 10 días hábiles desde que se publique la resolución en el DOGC

Consejos para este proceso

• El plazo son solo 10 días hábiles y el formulario abre el 25 de agosto de 2026. No lo dejes para el final: si el pago falla el último día, quedas fuera.
• Los méritos valen 65 de los 100 puntos y la experiencia sola llega a 32,5. Reúne ya tu vida laboral, contratos y certificados de empresa: cada mes completo cuenta y los meses se calculan a 30 días naturales.
• Si tienes catalán por encima del B1, acredítalo: el C2 da 6,5 puntos, el C1 da 4 y el B2 da 2. Es de los puntos más fáciles de conseguir.
• En el test cada error resta un cuarto de acierto. Si dudas mucho entre dos opciones, piensa si merece la pena: dejarla en blanco no resta.
• Aunque no saques plaza, si apruebas la oposición puedes entrar en la bolsa de trabajo del Departamento para vacantes y sustituciones. Marca tu conformidad cuando te lo pidan.
• Haz el supuesto práctico con los temas 4 a 10 bien trabajados: son la parte de oficio y de ahí salen las 8 preguntas del segundo ejercicio.

Seguimiento del proceso

• 24 ago 2026
  Convocatoria publicada

  Resolución EDF/2944/2026, de 8 de agosto, de convocatoria de los procesos de selección de nuevo acceso, mediante el sistema selectivo de concurso-oposición, de las categorías profesionales de personal laboral de técnico/a especialista de artes gráficas (C1), oficial/a de 1.ª-cocinero/a (D1) y ayudante/a de oficio servicios generales (E) del Departamento de Educación y Formación Profesional de la Generalitat de Catalunya (núm. de registro de la convocatoria L013/2026)

  DIARI OFICIAL DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA