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En desarrollo (pruebas y resultados) Promoción interna Estatutario (sanidad)

413 plazas de Pinche en el Servicio Andaluz de Salud (acceso libre) + 81 de promoción interna

Nombre oficial: Pinche

Consejería de Salud y Consumo

El Servicio Andaluz de Salud (SAS) convoca 413 plazas fijas de Pinche (personal de cocina de hospitales y centros sanitarios) para cualquiera que cumpla los requisitos, y otras 81 para personal que ya trabaja fijo en el SAS (promoción interna). Es un concurso-oposición: primero un examen y después se valoran los méritos (experiencia, cursos, títulos). Solo se pide el Certificado de Escolaridad o equivalente. El plazo de solicitud fue del 10 de febrero al 3 de marzo de 2025 y el examen ya se ha celebrado.

Plazas413
378 libres · 35 discapacidad
Plazo de solicitudhasta el 3 mar 2025
cerrado hace 587 días
ExamenYa celebrado
TitulaciónE · Sin titulación
Certificado de Escolaridad o equivalente.
SistemaConcurso-oposición
Publicada7 feb 2025
BOLETÍN OFICIAL DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA
  1. Convocatoria7 feb 2025
  2. Plazo3 mar 2025
  3. Admitidos (prov.)21 abr 2025
  4. Admitidos (def.)5 sep 2025
  5. Examen
  6. Resultados30 ene 2026
  7. Nombramientos

El proceso está muy avanzado: el plazo de solicitud cerró el 3 de marzo de 2025 y el 30 de enero de 2026 se publicó la lista de quienes superan el examen. Estas bases específicas remiten para casi todo (requisitos generales, formato del examen, exenciones de tasa, forma de pago) a las bases generales del SAS de 22 de enero de 2025 (BOJA núm. 17, de 27 de enero), y el temario está en otra resolución. Además, la convocatoria tuvo una corrección de errores el 13 de febrero de 2025.

Quién puede presentarse

  • Tener el Certificado de Escolaridad o un título equivalente (o haber terminado los estudios para obtenerlo antes del 3 de marzo de 2025).
  • Si el título es de fuera de España, tener la homologación o reconocimiento del Ministerio de Educación.
  • Cumplir los requisitos generales de nacionalidad, edad y demás que fijan las bases generales del SAS (Resolución de 22 de enero de 2025, BOJA núm. 17, de 27 de enero).
  • Cumplir los requisitos el último día del plazo de solicitud y mantenerlos hasta tomar posesión de la plaza.
  • Para el cupo de discapacidad: tener reconocido un grado de discapacidad igual o superior al 33% en la fecha de fin de plazo. Hay 35 plazas reservadas en acceso libre (30 generales y 5 para personas con enfermedad mental) y 6 en promoción interna.
  • Para promoción interna: cumplir además los requisitos de la base general 4.2 (ser ya personal estatutario fijo del SAS).

No puedes si…

  • No se puede participar a la vez por acceso libre y por promoción interna: hay que elegir uno de los dos.
  • Pagar la tasa no sustituye a presentar la solicitud: si no presentas la solicitud en plazo, quedas fuera aunque hayas pagado.

Pruebas

1. Fase de oposición (examen) (eliminatoria)Un ejercicio sobre el programa de materias aprobado por el SAS. Vale 100 puntos, la mitad de la nota total (200). Quien va por promoción interna no se examina del temario común. El formato exacto del examen (tipo test, número de preguntas, duración) lo fijan las bases generales, no estas bases específicas.
2. Fase de concurso (méritos)Solo para quienes superan el examen. Vale hasta 100 puntos: experiencia profesional hasta 45 puntos (0,30 puntos por mes trabajado como pinche en la sanidad pública; 0,15 por mes en otras administraciones) y hasta 55 puntos por haber aprobado un examen anterior de pinche en el SAS (13,750 puntos), otros títulos de FP relacionados (4 puntos cada uno), cursos de formación (0,030 puntos por hora, máximo 3,6 puntos) y docencia (máximo 4 puntos). Se presenta un autobaremo por internet.

Dificultad estimada: 2/5 — Hay muchas plazas (413 de acceso libre), el grupo es el más bajo (E, solo Certificado de Escolaridad) y hay un único examen; la dificultad real está en el número de aspirantes y en que la mitad de la nota depende de la experiencia previa.

Temario

El temario no viene en estas bases. Las bases remiten al programa de materias oficial del SAS para la categoría de Pinche. En promoción interna no entra el temario común. (Programa de materias aprobado por Resolución de 30 de julio de 2024, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud (BOJA núm. 151, de 5 de agosto), así como sus posibles actualizaciones y modificaciones posteriores.)

Documento oficial del temario

Cómo presentar la solicitud

Plazo: Quince días hábiles a contar desde el primer día hábil siguiente a la publicación en el BOJA: del 10 de febrero de 2025 al 3 de marzo de 2025, ambos incluidos.

  1. Rellenar la solicitud de participación por internet en la Ventanilla Electrónica de Profesionales del SAS (VEC): https://www.sspa.juntadeandalucia.es/servicioandaluzdesalud/profesionales/ventanilla-electronica-de-profesionales
  2. Elegir un solo sistema de acceso: libre o promoción interna. Si tienes discapacidad del 33% o más, indicar si vas por el cupo de reserva.
  3. Adjuntar la documentación que acredita la nacionalidad y el título exigido (apartado 5.1.2 de las bases generales).
  4. Pagar la tasa de 13,15 euros (10,15 euros si se presenta y paga por internet) por alguna de las formas del apartado 5.5.1 de las bases generales.
  5. Presentar todo dentro del plazo: del 10 de febrero al 3 de marzo de 2025.
  6. Después, presentar el autobaremo de méritos por internet, adjuntando los méritos registrados en el currículum digital, en el plazo de 15 días hábiles a contar desde el 29 de abril de 2025.
  7. Revisar las listas provisionales y definitivas de admitidos por si hay que subsanar algo (por ejemplo, aportar el certificado de discapacidad si no lo emitió la Junta de Andalucía).

Tasa: 13,15 euros. Si presentas la solicitud y pagas por internet, tienes una bonificación de 3 euros (pagas 10,15 euros). Están exentas de pagar las personas que se encuentren en alguno de los supuestos de la base general 5.5.2 (no se detallan en estas bases).

Documentación

  • Solicitud de participación (por la Ventanilla Electrónica de Profesionales).
  • Documento que acredite la nacionalidad.
  • Título exigido (Certificado de Escolaridad o equivalente) o, si es extranjero, su homologación.
  • Justificante del pago de la tasa o de la exención.
  • Si vas por el cupo de discapacidad y el grado no lo reconoció la Junta de Andalucía: resolución, certificado o tarjeta con el grado, fecha de concesión y vigencia.
  • Autobaremo de méritos y documentos que los acrediten, adjuntados desde el currículum digital.

Ir a la solicitud

Fechas clave

  • Publicación de la convocatoria en el BOJA: 7 de febrero de 2025
  • Plazo de solicitudes: Del 10 de febrero al 3 de marzo de 2025
  • Corrección de errores de la convocatoria: 13 de febrero de 2025
  • Listas provisionales de admitidos y excluidos: 21 de abril de 2025
  • Inicio del plazo de autobaremo de méritos (15 días hábiles): 29 de abril de 2025
  • Ampliación del plazo de alegaciones a las listas provisionales: 7 de mayo de 2025
  • Listas definitivas de admitidos y excluidos: 5 de septiembre de 2025
  • Anuncio de lugar, fecha y hora del examen: 2 de octubre de 2025
  • Resolución de aplazamientos y nuevo anuncio de fecha de examen: 26 de noviembre de 2025
  • Publicación de la lista de quienes superan la fase de oposición: 30 de enero de 2026

Consejos para este proceso

  • Presenta la solicitud y paga por internet: te ahorras 3 euros y evitas errores de registro.
  • Descarga el temario oficial de Pinche de la web del SAS (Resolución de 30 de julio de 2024) y comprueba si hay actualizaciones posteriores.
  • Ten el currículum digital del SAS actualizado con tu experiencia y cursos antes de que abra el plazo del autobaremo: solo tienes 15 días hábiles.
  • La experiencia como pinche en la sanidad pública es lo que más puntúa (0,30 puntos por mes, hasta 45). Los cursos cuentan poco (máximo 3,6 puntos), así que no te vuelvas loco acumulando horas.
  • Si aprobaste el examen de Pinche en una convocatoria anterior del SAS, tienes 13,750 puntos extra en el concurso: acredítalo.
  • Vigila las listas provisionales de admitidos y presenta alegaciones en plazo si apareces excluido.

Preguntas frecuentes

¿Puedo presentarme si solo tengo el Certificado de Escolaridad o la ESO?

Sí. Se pide el Certificado de Escolaridad o un título equivalente, así que con la ESO o títulos superiores también vales.

¿Qué es la promoción interna? ¿Puedo ir por ahí?

Es la vía para quien ya es personal estatutario fijo del SAS y cumple la base general 4.2. Si no trabajas fijo en el SAS, vas por acceso libre. Solo se puede elegir una de las dos vías.

¿Todavía puedo apuntarme?

No. El plazo terminó el 3 de marzo de 2025 y el examen ya se ha celebrado. La lista de quienes superan la oposición se publicó el 30 de enero de 2026.

¿Cuánto vale la experiencia?

Hasta 45 puntos de los 100 del concurso: 0,30 puntos por cada mes trabajado como pinche en la sanidad pública (SAS u otro servicio de salud) y 0,15 por mes en un puesto similar en otra administración.

¿Tengo que pagar tasa?

Sí, 13,15 euros (10,15 euros si lo haces todo por internet). Hay exenciones para los casos previstos en la base general 5.5.2, que no se detallan en estas bases.

¿Dónde está el temario?

No está en estas bases. Es el programa de materias aprobado por la Resolución de 30 de julio de 2024 (BOJA núm. 151, de 5 de agosto), disponible en la web del SAS.

Seguimiento del proceso

  • 30 ene 2026
    Resultados / notas

    Resolución de 27 de enero de 2026, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se aprueba la relación de personas aspirantes que superan la fase de oposición, correspondiente a las pruebas selectivas del concurso-oposición, por los sistemas de acceso libre y promoción interna de Pinche, convocada en desarrollo de las Ofertas de Empleo Público para los años 2022, 2023 y 2024

    Documento oficial
  • 26 nov 2025
    Fecha y lugar del examen

    Resolución de 20 de noviembre de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se resuelven las peticiones de aplazamiento de la fecha de celebración de las pruebas selectivas del concurso oposición, por los sistemas de acceso libre y de promoción interna, de la categoría de Pinche, y se anuncian el lugar, fecha y hora de realización de los ejercicios en que consiste la fase de oposición correspondientes a las pruebas selectivas convocadas en desarrollo de las Ofertas de Empleo Público para los años 2022, 2023 y 2024

    Documento oficial
  • 2 oct 2025
    Fecha y lugar del examen

    Resolución de 29 de septiembre de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se anuncian el lugar, fecha y hora de realización de los ejercicios en que consiste la fase de oposición, correspondiente al proceso selectivo por los sistemas de acceso libre y de promoción interna de las categorías de Limpiador/a, Peón/a, Personal de lavandería y planchado y de Pinche, convocado mediante Resolución de 4 de febrero de 2025.

    Documento oficial
  • 5 sep 2025
    Lista definitiva de admitidos

    Resolución de 2 de septiembre de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se aprueban las listas definitivas de personas admitidas y excluidas y las listas definitivas de adaptaciones de tiempo y/o medios concedidas y denegadas para la realización de las pruebas selectivas por los sistemas de acceso libre y promoción interna de Limpiador/a, Peón/a, Personal de Lavandería y Planchado y Pinche, dependientes del Servicio Andaluz de Salud, convocadas mediante Resolución de 4 de febrero de 2025, se anuncia la publicación de dichas listas y se anuncia la pr

    Documento oficial
  • 7 may 2025
    Ampliación del plazo

    Resolución de 30 de abril de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se acuerda la ampliación del plazo de presentación de alegaciones contra las listas provisionales de personas admitidas y excluidas, y las listas provisionales de adaptaciones de tiempo y/o medios concedidas y denegadas, para la realización de las pruebas selectivas, por los sistemas de acceso libre y de promoción interna, en los procesos selectivos de concurso-oposición para cubrir plazas básicas vacantes de determinadas categoría y especialidades dependientes del Servicio Andaluz

    Documento oficial
  • 21 abr 2025
    Lista provisional de admitidos y excluidos

    Resolución de 14 de abril de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se aprueban las listas provisionales de personas admitidas y excluidas, con indicación, en su caso, de las causas de exclusión, y las listas provisionales de adaptaciones de tiempo y/o medios concedidas y denegadas, con expresión, en su caso, de las causas de denegación, para la realización de las pruebas selectivas por los sistemas de acceso libre y de promoción interna de las categorías de Telefonista, de Personal de Lavandería y Planchado y de Pinche, dependientes del Servicio An

    Documento oficial
  • 13 feb 2025
    Corrección de errores / modificación

    Corrección de errores de la Resolución de 4 de febrero de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se convoca concurso-oposición, por los sistemas de acceso libre y promoción interna, para cubrir plazas básicas vacantes de Auxiliar Administrativo/a, Celador/a Conductor/a, Monitor/a, Personal de Oficio Costurero/a y Peluquero/a, Técnico/a de Mantenimiento Acabados de Construcción, Madera y Mueble y Obras de Albañilería, Telefonista, Celador/a, Limpiador/a, Peón/a, Personal de Lavandería y Planchado y Pinche, dependientes del Servicio Andaluz de Salud,

    Documento oficial
  • 7 feb 2025
    Convocatoria publicada

    Resolución de 4 de febrero de 2025, de la Dirección General de Personal del Servicio Andaluz de Salud, por la que se convoca concurso-oposición, por los sistemas de acceso libre y promoción interna, para cubrir plazas básicas vacantes de Auxiliar Administrativo/a, Celador/a, Conductor/a, Monitor/a, Personal de Oficio Costurero/a y Peluquero/a, Técnico/a de Mantenimiento Acabados de Construcción, Madera y Mueble y Obras de Albañilería, Telefonista, Celador/a, Limpiador/a, Peón/a, Personal de Lavandería y Planchado y Pinche, dependientes del Servicio Andaluz de Salud, y se aprueban las bases esp

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Bases Avisarme

La información oficial es la del boletín y las bases enlazadas; esta ficha es una ayuda para entenderlas y puede contener errores. Última actualización: 6 oct 2026.