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Hay una convocatoria más reciente: Pinche — Instituto Nacional de Gestión Sanitaria (INGESA) (2026). Esta es la de 2024.

Finalizada Estatutario (sanidad)

2 plazas de Pinche en INGESA (Ceuta/Melilla) por concurso, reservadas a discapacidad

Nombre oficial: Pinche — Instituto Nacional de Gestión Sanitaria (INGESA)

Ministerio de Sanidad · Instituto Nacional de Gestión Sanitaria (INGESA)

El INGESA (el organismo del Ministerio de Sanidad que gestiona la sanidad pública en Ceuta y Melilla) convocó 2 plazas fijas de Pinche, es decir, personal de cocina de hospital. Las dos plazas están reservadas a personas con un grado de discapacidad igual o superior al 33 %. No hay examen: se valoran solo los méritos (experiencia y cursos) sobre 100 puntos. El plazo de solicitud fue del 9 de diciembre de 2024 al 8 de enero de 2025 y el proceso ya está terminado: los nombramientos se publicaron el 11 de junio de 2025.

Plazas2
· 2 discapacidad
Plazo de solicitudhasta el 8 ene 2025
cerrado hace 641 días
ExamenYa celebrado
TitulaciónE · Sin titulación
Certificado de Escolaridad o equivalente
SistemaConcurso
Publicada5 dic 2024
BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
  1. Convocatoria5 dic 2024
  2. Plazo8 ene 2025
  3. Admitidos (prov.)29 ene 2025
  4. Admitidos (def.)
  5. Examen
  6. Resultados2 dic 2024
  7. Nombramientos11 jun 2025

El proceso ya terminó: el plazo cerró el 8 de enero de 2025 y los nombramientos se publicaron el 11 de junio de 2025. Esta ficha sirve para entender cómo funcionó la convocatoria y prepararse si el INGESA saca otra parecida. Aviso importante del propio BOE: estas plazas eran adicionales y salieron en ejecución de sentencias del Tribunal Supremo que anularon el Real Decreto 408/2022 por no reservar plazas a personas con discapacidad en los procesos por concurso; quien aprobó podía elegir destino entre las plazas del turno ordinario que quedaron desiertas o fueron cogidas por personas con menos puntuación.

Quién puede presentarse

  • Tener nacionalidad española. También pueden participar los nacionales de países de la Unión Europea, su cónyuge (si no están separados de derecho) y sus hijos menores de 21 años o mayores dependientes, además de quienes estén amparados por tratados internacionales de la UE con libre circulación de trabajadores.
  • Tener un grado de discapacidad reconocido igual o mayor al 33 %. Las dos plazas son solo para este cupo.
  • Tener 18 años cumplidos y no pasar de la edad de jubilación forzosa.
  • Tener el Certificado de Escolaridad o un título equivalente, o haber acabado los estudios para obtenerlo antes de que cierre el plazo de solicitudes. Si el título es extranjero, hace falta la homologación o el certificado de equivalencia.
  • Tener capacidad funcional para hacer el trabajo. Se comprueba con un certificado del servicio de prevención de riesgos laborales del INGESA antes de tomar posesión.
  • No haber sido expulsado por expediente disciplinario de ninguna Administración, ni estar inhabilitado para empleos públicos por sentencia.
  • No haber sido condenado por sentencia firme por delitos contra la libertad e indemnidad sexual ni por trata de seres humanos (se pide certificado negativo del Registro Central de Delincuentes Sexuales).

No puedes si…

  • Quien ya tenga una plaza fija en la misma categoría de Pinche, u otra homóloga, dentro del Sistema Nacional de Salud.
  • Quien no acredite el 33 % de discapacidad: estas 2 plazas son exclusivamente del cupo de reserva.
  • Las personas extranjeras de los apartados de la base 4.1.2 que no presenten los papeles que acrediten su situación quedan directamente fuera del proceso.
  • Durante los 2 años siguientes a la toma de posesión no se puede pedir comisión de servicios para irse a otro Servicio de Salud, salvo casos extraordinarios del Plan de Ordenación de Recursos Humanos.

Pruebas

1. Concurso de méritos (única fase)No hay examen de ningún tipo. El tribunal puntúa los méritos que presentes, con un máximo de 100 puntos, referidos al último día del plazo de solicitudes.
2. Apartado de experiencia profesional (hasta 70 puntos)Tiempo trabajado como personal estatutario temporal: 0,292 puntos por mes completo en la categoría de Pinche en el INGESA (puede llegar al 100 % de los 70 puntos) y 0,200 puntos por mes completo en la misma categoría o equivalente en otros Servicios de Salud (como máximo el 60 % de esos 70 puntos). La unidad mínima es el mes: 30 días o 140 horas. Los periodos que se solapan no se suman dos veces.
3. Apartado de formación continuada (hasta 30 puntos)Cursos relacionados con el puesto hechos en los últimos quince años, a 0,20 puntos por crédito (1 crédito = 10 horas; 1 crédito ECTS = 25 horas). Deben estar organizados o reconocidos por Administraciones, universidades o instituciones sanitarias públicas. Como mucho se valoran 300 horas por año. Un mismo curso cuenta una sola vez.

Dificultad estimada: 2/5 — Solo son 2 plazas, pero no hay examen ni temario y el nivel de titulación es el más bajo (Certificado de Escolaridad); además compite un grupo muy pequeño, porque hay que tener a la vez el 33 % de discapacidad y experiencia previa como Pinche temporal, casi siempre en el propio INGESA de Ceuta o Melilla.

Temario

No hay temario. El proceso es solo un concurso de méritos: no se hace examen, así que las bases no incluyen ni mencionan ninguna lista de temas. Lo único que se valora es la experiencia como Pinche y los cursos de formación continuada.

Cómo presentar la solicitud

Plazo: Veinte días hábiles desde el día siguiente a la publicación en el BOE, sin contar sábados, domingos ni festivos. En la práctica: del 9 de diciembre de 2024 al 8 de enero de 2025. Presentar fuera de plazo supone quedar excluido y no se puede subsanar.

  1. Rellenar el formulario de solicitud modelo 790 por internet, en el servicio de Inscripción en Pruebas Selectivas del Punto de Acceso General: administracion.gob.es/PAG/ips. La presentación es obligatoriamente electrónica.
  2. Identificarse con Cl@ve, en cualquiera de sus modalidades.
  3. Rellenar los recuadros según el anexo IV: en el 15 «Cuerpo o Escala» pon Pinche; en el 17 «Forma de acceso», ESC; en el 18, Ministerio de Sanidad; en el 19, la fecha del BOE de la convocatoria (5 de diciembre de 2024); en el 21 tu porcentaje de discapacidad; en el 22 «Reserva de Discapacidad», General; y en el 26 el título que tengas.
  4. Adjuntar el certificado del grado de discapacidad si no autorizas al INGESA a consultarlo en la Plataforma de Intermediación de Datos. Si vives en Ceuta o Melilla tienes que adjuntarlo siempre.
  5. Pulsar «Inscribirse» y esperar a que salgan los justificantes de registro. Si no aparecen, el trámite no está hecho.
  6. Después, cuando se publique la lista definitiva de admitidos, tienes 7 días hábiles para enviar por registro los papeles que acreditan tus méritos, junto con la lista numerada de documentos y tu autobaremo. Si no los mandas, no te puntúan nada.

Tasa: Gratis. Todas las personas participantes están exentas de pagar la tasa por derechos de participación.

Documentación

  • Solicitud modelo 790 cumplimentada por internet.
  • Certificado del grado de discapacidad igual o superior al 33 % (obligatorio adjuntarlo si resides en Ceuta o Melilla, o si no autorizas la consulta telemática).
  • Si participas como extranjero de la UE o familiar, los papeles que acrediten esa situación.
  • Para los méritos: lista numerada de los documentos, hoja de autobaremo y los justificantes. La experiencia se acredita con un certificado del servicio de recursos humanos donde trabajaste, indicando categoría, tipo de vínculo, régimen jurídico, fechas de inicio y fin y jornada. El informe de vida laboral no sirve.
  • Para los cursos: certificado de asistencia con el organismo que lo impartió, fechas, contenido, créditos u horas, colectivo al que se dirige y el sello de la Comisión de Formación Continuada. Además hay que incluir el título exigido para participar; si no, no se valora ningún curso.
  • Para el nombramiento: el título de Certificado de Escolaridad, declaración jurada de no haber sido separado del servicio ni inhabilitado, certificado negativo del Registro Central de Delincuentes Sexuales, declaración de acatamiento de la Constitución y del Estatuto de Autonomía de la ciudad de destino, y el certificado de capacidad funcional del servicio de prevención del INGESA.

Ir a la solicitud

Fechas clave

  • Publicación de la convocatoria en el BOE: 5 de diciembre de 2024
  • Inicio del plazo de solicitudes: 9 de diciembre de 2024
  • Fin del plazo de solicitudes: 8 de enero de 2025
  • Listas provisionales de admitidos y excluidos (Resolución de 17 de enero de 2025): 29 de enero de 2025
  • Nombramiento de los miembros del tribunal (Resolución de 14 de febrero de 2025): 20 de febrero de 2025
  • Nombramiento del personal estatutario fijo de Pinche (Resolución de 3 de junio de 2025): 11 de junio de 2025
  • Plazo para subsanar si te excluyen de la lista: 5 días hábiles desde la publicación de las listas
  • Entrega de los documentos de méritos: 7 días hábiles desde el día siguiente a la lista definitiva de admitidos
  • Alegaciones a las puntuaciones provisionales: 5 días hábiles desde su publicación
  • Petición de plaza y documentación final: 10 días hábiles desde la publicación de las calificaciones finales
  • Toma de posesión: 15 días naturales desde la publicación del nombramiento (un mes si cambias de localidad de residencia)

Consejos para este proceso

  • Pide el certificado de servicios prestados a recursos humanos en cuanto decidas presentarte. Tarda semanas y el plazo para entregar méritos es de solo 7 días hábiles. Ojo: la vida laboral de la Seguridad Social no vale.
  • Cuenta bien los meses: cada mes trabajado como Pinche temporal en el INGESA vale 0,292 puntos y en otro Servicio de Salud 0,200. Con 70 puntos de techo, la experiencia en el propio INGESA es la que decide quién entra.
  • Mete el título de Certificado de Escolaridad en el sobre de méritos aunque creas que ya está en la solicitud. Sin él, el tribunal no te puntúa ni un solo curso.
  • Rellena el autobaremo con calma y revisa que cada mérito tenga su justificante numerado. Después de que salgan las puntuaciones provisionales puedes alegar, pero ya no puedes aportar documentos nuevos.
  • Si vives en Ceuta o Melilla, escanea tú mismo el certificado de discapacidad: las bases avisan de que ahí la consulta telemática no funciona bien.

Preguntas frecuentes

¿Todavía puedo presentarme?

No. El plazo acabó el 8 de enero de 2025 y el proceso está cerrado: los nombramientos se publicaron en el BOE el 11 de junio de 2025.

¿Hay que estudiar algún temario?

No. Es un concurso de méritos puro: no hay examen escrito ni oral. Solo se suman puntos por experiencia trabajada y por cursos.

¿Puedo presentarme si no tengo discapacidad reconocida?

No. Las 2 plazas son del cupo de reserva y hace falta acreditar un grado igual o superior al 33 %. Esta convocatoria salió precisamente porque el Tribunal Supremo anuló el decreto anterior por no reservar plazas a personas con discapacidad en los procesos por concurso.

¿Qué hace un pinche?

Trabaja en la cocina de un centro sanitario. Es una categoría del grupo más básico (AP, equivalente al antiguo grupo E) y solo pide Certificado de Escolaridad.

¿Dónde están las plazas?

En Ceuta y Melilla, que es el territorio que gestiona el INGESA. Son 2 plazas de Pinche, más otras 2 de Celador convocadas en la misma resolución.

¿Y si no tengo experiencia previa, merecía la pena intentarlo?

Con 70 de los 100 puntos en experiencia y solo 30 en cursos, sin meses trabajados como Pinche en un servicio público era muy difícil quedar por delante. Aun así se podía participar, porque la experiencia no era un requisito.

¿Costaba dinero apuntarse?

No, nadie pagaba tasa en este proceso.

Seguimiento del proceso

  • 11 jun 2025
    Aprobados y nombramientos

    Resolución de 3 de junio de 2025, del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria, por la que se nombra personal estatutario fijo en plazas reservadas para el cupo de discapacidad de la categoría de Pinche

    BOE
  • 20 feb 2025
    Tribunal calificador

    Resolución de 14 de febrero de 2025, del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria, por la que se nombran los miembros de los Tribunales de las pruebas selectivas, por el sistema de concurso, para el acceso a la condición de personal estatutario fijo en plazas reservadas para el cupo de discapacidad, de las categorías de Titulado Especialista en Ciencias de la Salud: Radiodiagnóstico; Enfermero/a; Técnico/a Medio Sanitario en Cuidados Auxiliares de Enfermería, Grupo Auxiliar de la Función Administrativa; Celador/a y Pinche

    BOE
  • 29 ene 2025
    Lista provisional de admitidos y excluidos

    Resolución de 17 de enero de 2025, del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria, por la que se aprueban las relaciones provisionales de personas admitidas y excluidas a procesos selectivos, por el sistema de concurso, para acceso a la condición de personal estatutario fijo en plazas reservadas para el cupo de discapacidad, convocados por Resoluciones de 20 de noviembre de 2024

    BOE
  • 5 dic 2024
    Convocatoria publicada

    Resolución de 20 de noviembre de 2024, del Instituto Nacional de Gestión Sanitaria, por la que se convoca proceso selectivo, por el sistema de concurso, para acceso a la condición de personal estatutario fijo en plazas reservadas para el cupo de discapacidad de las categorías de Pinche y Celador

    BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
  • 2 dic 2024
    Resultados / notas

    AUTOBAREMO

    Documento oficial
  • 2 dic 2024
    Tribunal calificador

    CURRICULUM TRIBUNAL

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La información oficial es la del boletín y las bases enlazadas; esta ficha es una ayuda para entenderlas y puede contener errores. Última actualización: 10 oct 2026.