Temario: Camarero-limpiador
Consejera de Hacienda y Administración Pública · Extremadura
Temario tomado de: Orden de 23 de diciembre de 2024 (Consejería de Hacienda y Administración Pública) por la que se convocan pruebas selectivas para el acceso a puestos vacantes de personal laboral fijo del Grupo V — Anexo IV, Temario para acceso por turno libre y discapacidad, Categoría Camarero/a-Limpiador/a (DOE n.º 250, de 27 de diciembre de 2024). El temario sí figura en las propias bases: es el Anexo IV de la Orden de 23 de diciembre de 2024 (DOE n.º 250, de 27/12/2024, pág. 67451-67452), al que remite la base relativa al primer ejercicio, y consta de 10 temas para la categoría Camarero/
Los 10 temas
- Tema 1. El personal de limpieza al servicio de la Junta de Extremadura: derechos y obligaciones. El personal de limpieza como servidor de los usuarios de los centros.
- Tema 2. Organización del espacio y del tiempo. Conceptos generales sobre sistemas de limpieza y desinfección. Principales productos de limpieza. Identificación de los productos de limpieza y desinfección. Composición e información sobre las propiedades de sus componentes. Dosificación. Significado de los símbolos utilizados en las etiquetas de los productos. Identificación de peligros.
- Tema 3. Utensilios y maquinaria de limpieza. Limpieza integral de los centros de trabajo: techos, paredes, cristales, materiales decorativos y sanitarios, suelos y escaleras.
- Tema 4. Limpieza de oficinas y despachos: mobiliario, equipos informáticos, fotocopiadoras. Limpieza de habitaciones: muebles, elementos decorativos y cuartos de baño.
- Tema 5. Preparación, montaje, servicio y recogida del comedor. Mobiliario, menaje y lencería utilizados en el mismo. La limpieza de comedores: maquinaria, accesorios y utensilios empleados para la limpieza de comedores. Vocabulario.
- Tema 6. Lavado, planchado y conservación de ropas y tejidos, maquinaria y accesorios. Características y tratamiento de los tejidos en las fases de lavado, plancha y almacenamiento. Productos empleados y medidas de seguridad en lavandería.
- Tema 7. Aspectos ecológicos en la limpieza: productos, problemas ambientales, reciclaje y basura (protección, manipulación, almacenamiento y eliminación).
- Tema 8. Manipulación de alimentos: principales riesgos, enfermedades de origen alimentario y medidas para su prevención. Prácticas correctas de higiene en la manipulación de los alimentos: superficies, locales, maquinarias y equipos. Normas de higiene personal. Alteración de los alimentos. Contaminación y condiciones que favorecen el desarrollo de los gérmenes.
- Tema 9. Conceptos básicos en la prevención de riesgos laborales: clasificación y prevención de los riesgos. Medidas preventivas con los productos de limpieza en su uso y almacenamiento de cara al trabajador y al usuario. Medidas de seguridad más importantes. Medidas preventivas y pautas de actuación ante una emergencia. Prevención de incendios. Planes de emergencia y evacuación.
- Tema 10. Ley de Igualdad entre Mujeres y Hombres y contra la Violencia de Género en Extremadura: disposiciones generales. Violencia de Género: disposiciones generales.
El temario válido es siempre el del documento oficial de la convocatoria a la que te presentes: las administraciones lo cambian de una convocatoria a otra (leyes nuevas, temas que se añaden o quitan). Esta lista sale de la convocatoria del 19 dic 2025; actualizada el 2 oct 2026.