Temario: Inspectores del soivre
Ministerio de Economía, Comercio y Empresa
El temario completo va en el anexo I de la propia convocatoria (apartado 12.1 de las bases). El texto que hemos manejado se corta en el tema 12 del tercer ejercicio, por lo que faltan los títulos de los temas 13 a 58 del tercer ejercicio y los 46 temas del quinto ejercicio. Para ver todos los títulos, descarga el PDF del BOE. Ojo: hay una corrección de errores de la convocatoria publicada el 27 de febrero de 2026 que puede afectar al temario o a otros apartados.
Descarga la legislación del temario
Las 1 normas que citan los temas, en su texto consolidado oficial del BOE (con todas las modificaciones hasta hoy). Gratis y sin registro: son de dominio público.
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Ley 14/2013de 27 de septiembre, de apoyo a los emprendedores y su internacionalización. tema 6
Los 8 temas
- PRIMER EJERCICIO — Parte A. Comercio de mercancías. Análisis sectorial (temas 1 a 20). De cada tema se pide: productos principales, normativa aplicable, análisis sectorial, comercio exterior español y mundial, perspectivas y países competidores. Sectores: frutos frescos (excepto cítricos); cítricos; hortalizas frescas; frutos secos; granos y semillas de consumo humano; cárnico; productos de la pesca; lácteo; miel, azúcar y huevos; conservas y semiconservas vegetales; vinos y bebidas alcohólicas; aceites y grasas comestibles; otros agroalimentarios (condimentos, especias, platos preparados); productos energéticos y materias primas; semi-manufacturas; bienes de equipo I (maquinaria, motores, equipos de oficina); bienes de equipo II (material de transporte y automoción); bienes de consumo duradero; manufacturas de consumo I (textil, calzado, EPI); manufacturas de consumo II (juguetes, pequeño material eléctrico).
- PRIMER EJERCICIO — Parte B. Comercio de servicios (temas 21 a 24): definición de servicio y Acuerdo General sobre Comercio de Servicios; estadísticas de comercio internacional de servicios y balanza de pagos; turismo en España; servicios no turísticos.
- PRIMER EJERCICIO — Parte C. CITES (temas 25 a 30): el Convenio CITES (objetivos, estructura, toma de decisiones, enmiendas Bonn y Gaborone); CITES como instrumento de política comercial y su relación con la OMC; aplicación en la Unión Europea y autoridades en España; autoridades de observancia y legislación sancionadora; especímenes de origen vegetal; especímenes de origen animal.
- PRIMER EJERCICIO — Parte D. Control analítico (temas 31 a 40): muestreo; errores en análisis instrumental, regresión y correlación; control de calidad en laboratorios y gráficos de control; validación de métodos; preparación de muestras; ensayos fisicoquímicos; técnicas ópticas y microscopía; cromatografía; espectrometría; técnicas de identificación de especies.
- PRIMER EJERCICIO — Parte E. Normalización e inspección (temas 41 a 55): CODEX Alimentarius; CEPE/NU y Régimen OCDE; normalización en la Unión Europea; ISO, CEN, CENELEC, AENOR, GLOBALG.A.P.; control oficial de productos alimenticios; control oficial de productos industriales de terceros países; calidad comercial y servicios oficiales de control; criterios de calidad comercial; etiquetado; aditivos y contaminantes; microbiología de los alimentos; envases y embalajes; certificación y acreditación (ENAC, ISO 17020 e ISO 17025); aseguramiento de la calidad e ISO 9000; sistema APPCC.
- TERCER EJERCICIO — Parte A. Comercio exterior (temas 1 a 20 según las bases; en el texto disponible aparecen los 12 primeros): comercio internacional y ventaja comparativa; balanza de pagos; comercio exterior español; la empresa ante el comercio internacional; marketing internacional; formas de acceso a los mercados; instrumentos financieros de apoyo a la internacionalización I (crédito oficial, ICO, CARI); II (seguro de crédito, CESCE); III (FIEM y fondos COFIDES); instrumentos comerciales e instituciones I (ICEX, Ley 14/2013); II (Cámaras de Comercio); instrumentos fiscales no aduaneros de apoyo a la internacionalización.📄 Ley 14/2013
- TERCER EJERCICIO — Resto del programa (temas 13 a 58): no figura en el fragmento de las bases disponible. Consulta el anexo I del BOE completo.
- QUINTO EJERCICIO — Parte A (temas 1 a 15), Parte B (temas 16 a 28) y Parte C (temas 29 a 46): economía general, estructura económica de España, comercio interior, derecho administrativo y organización del Estado. Los títulos concretos de estos temas no figuran en el fragmento disponible; están en el anexo I del BOE.
El temario válido es siempre el del documento oficial de la convocatoria a la que te presentes: las administraciones lo cambian de una convocatoria a otra (leyes nuevas, temas que se añaden o quitan). Esta lista sale de la convocatoria del 29 dic 2025; actualizada el 4 oct 2026.