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Plazo cerrado, esperando lista de admitidos Personal laboral

1 plaza fija de Técnico/a de calidad diferenciada en el ITACYL (Valladolid)

Nombre oficial: Técnico — Técnico/a de evaluación de la conformidad en figuras de calidad diferenciada, nivel 6

Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural · INSTITUTO TECNOLÓGICO AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN (ITA) (Valladolid)

El Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) contrata personal laboral fijo para su Subdirección de Calidad y Promoción Alimentaria, en Valladolid. La convocatoria completa saca 5 puestos de Técnico/a, y cuatro de ellos llevan la denominación «Técnico/a de evaluación de la conformidad en figuras de calidad diferenciada, nivel 6», con perfiles distintos: producción ecológica, registro de indicaciones geográficas y control y certificación de productos. El sueldo es de 30.392,88 € brutos al año y se entra por concurso-oposición: un examen escrito y una exposición de tu currículum. El plazo para solicitarlo fue del 16 de enero al 4 de febrero de 2025.

Plazas1
1 libres
Plazo de solicitudhasta el 4 feb 2025
cerrado hace 614 días
ExamenSin fecha aún
TitulaciónA1 · Grado / licenciatura
Estar en posesión o en condiciones de obtener un Título de Ingeniero/a Técnico/a Agrícola,
SistemaVer bases
Publicada15 ene 2025
BOLETÍN OFICIAL DE LA JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN
  1. Convocatoria15 ene 2025
  2. Plazo4 feb 2025
  3. Admitidos (prov.)
  4. Admitidos (def.)
  5. Examen
  6. Resultados
  7. Nombramientos

La convocatoria saca 5 puestos en total y cuatro de ellos comparten la denominación «Técnico/a de evaluación de la conformidad en figuras de calidad diferenciada, nivel 6», pero con perfiles diferentes: puesto 2 (producción ecológica), puesto 3 (registro de indicaciones geográficas) y puestos 4 y 5 (control y certificación de productos). Cada perfil tiene su propio temario, así que asegúrate de a cuál te presentas antes de ponerte a estudiar. El plazo de solicitud ya terminó el 4 de febrero de 2025: esta ficha sirve de referencia para futuras convocatorias del ITACYL.

Quién puede presentarse

  • Tener nacionalidad española o de un país de la Unión Europea; también vale si eres cónyuge, hijo o padre/madre a cargo de alguno de ellos, o si tienes permiso de trabajo y residencia en vigor.
  • Tener 16 años cumplidos.
  • Tener (o estar en condiciones de obtener) uno de estos títulos: Ingeniero/a Técnico/a Agrícola, Ingeniero/a Agrónomo/a, Graduado/a en Ingeniería Agrícola, Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Enología, Biología, o una titulación universitaria equivalente a alguna de ellas.
  • Haber trabajado al menos 1 año en el sector público en puestos de categoría y contenido parecidos al del puesto. Esto es un requisito, no un mérito: sin ese año te quedas fuera.
  • Tener el carné de conducir B en vigor y válido para conducir en España.
  • No tener una enfermedad ni una limitación física o psíquica incompatible con el trabajo.
  • Los requisitos hay que cumplirlos el último día de plazo (4 de febrero de 2025) y mantenerlos hasta firmar el contrato.

No puedes si…

  • Quien haya sido separado por expediente disciplinario de cualquier Administración Pública, o esté inhabilitado por sentencia judicial para empleos o cargos públicos.
  • Quien ya sea trabajador laboral fijo en la categoría de Técnico/a del propio ITACYL.
  • No cuenta la experiencia en categorías inferiores a Técnico/a ni la que no esté en los grupos de cotización 1 y 2.
  • Una vez dentro, el puesto está sujeto a la ley de incompatibilidades (Ley 53/1984), así que no podrás compaginarlo libremente con otro empleo público o privado.

Pruebas

1. Fase 1, parte 1: examen tipo test (eliminatoria)40 preguntas con cuatro opciones y una sola correcta, en 50 minutos. Cada fallo resta 0,33 puntos. Puntúa hasta 4 puntos. El tribunal decide después qué nota hace falta para aprobar.
2. Fase 1, parte 2: preguntas cortas o supuestos (eliminatoria)2 preguntas cortas o supuestos teóricos y/o prácticos, en 40 minutos. Puntúa hasta 3 puntos. Solo se corrige a quien haya superado el test. Puede hacerse el mismo día que el test.
3. Fase 2: exposición de tu currículumPresentación oral de un máximo de 15 minutos ante la Comisión de Selección para explicar tu experiencia y tu formación relacionadas con el puesto. Después te pueden hacer preguntas sobre los méritos que alegaste. A quien opte al puesto 3 (indicaciones geográficas) se le pueden formular preguntas para responder en inglés. Puntúa hasta 3 puntos.

Dificultad estimada: 4/5 — Son pocas plazas (5 en toda la convocatoria, repartidas entre cuatro perfiles distintos), el nivel es universitario, hay dos exámenes eliminatorios más una entrevista curricular, y el tribunal fija la nota de corte después, así que no sabes de antemano qué hace falta para aprobar; a cambio, el requisito de un año de experiencia previa en el sector público reduce mucho el número de competidores.

Temario

El temario viene completo en el Anexo de la convocatoria y es distinto para cada puesto. Aquí están los temas de los puestos que llevan la denominación «Técnico/a de evaluación de la conformidad en figuras de calidad diferenciada»: puesto 2 (producción ecológica, 8 temas), puesto 3 (registro de indicaciones geográficas, 6 temas) y puestos 4 y 5 (control y certificación de productos, 6 temas). Estudia solo el bloque del puesto al que te presentes. Varios temas remiten a documentación publicada en webs oficiales (ITACYL y Ministerio de Agricultura), no a una norma cerrada.

  1. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 1. Ley de creación y Reglamento de funcionamiento del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León.
  2. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 2. Legislación específica en materia de control oficial y regímenes de Calidad de la Unión Europea: Reglamento (UE) 2017/625 y las disposiciones reglamentarias que lo modifican y/o desarrollan.
  3. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 3. Legislación específica en materia de Denominaciones de Origen y Figuras de Calidad de Castilla y León: Ley 8/2005 de la Viña y del Vino, Ley 1/2014 Agraria de Castilla y León, Decreto 50/2018 (Reglamento de las Denominaciones Geográficas de Calidad Alimentaria de Castilla y León).
  4. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 4. Normas UNE EN ISO 19011, 17020 y 17065.
  5. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 5. Legislación de la Unión Europea en materia de Producción Ecológica vigente a fecha de la convocatoria: Reglamento 2018/848 y sus reglamentos de ejecución y delegados.
  6. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 6. Directrices aprobadas por la Mesa de coordinación de la producción ecológica (Real Decreto 833/2014), publicadas en la web del Ministerio.
  7. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 7. Documentación del sistema de calidad de controles oficiales en Castilla y León publicada en la web del ITACYL.
  8. Perfil producción ecológica (puesto 2) — 8. Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria 2021-2025.
  9. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 1. Ley de creación y Reglamento de funcionamiento del ITACYL.
  10. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 2. Legislación específica en materia de Denominaciones de Origen y Figuras de Calidad de Castilla y León: Ley 8/2005, Ley 1/2014 y Decreto 50/2018.
  11. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 3. Legislación de la Unión Europea en materia de registro de Indicaciones Geográficas: Reglamento 2024/1143, Reglamento Delegado (UE) 664/2014, Reglamento de Ejecución (UE) 668/2014 y Reglamento (UE) 1308/2013 con sus reglamentos delegados y de ejecución.
  12. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 4. Jurisprudencia en materia de Indicaciones Geográficas: principales sentencias del Tribunal de Justicia de la Unión Europea y del Tribunal Supremo de España.
  13. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 5. Pliegos de condiciones y documentos únicos de las Indicaciones Geográficas publicados en la web del ITACYL (listados de DOP vínicas y agroalimentarias).
  14. Perfil registro de indicaciones geográficas (puesto 3) — 6. Marcas de Garantía: Ley 17/2001 de marcas y Real Decreto 687/2002 por el que se aprueba su Reglamento.
  15. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 1. Ley de creación y Reglamento de funcionamiento del ITACYL.
  16. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 2. Legislación específica en materia de Denominaciones de Origen y Figuras de Calidad de Castilla y León: Ley 8/2005, Ley 1/2014, Decreto 51/2006 y Decreto 50/2018.
  17. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 3. Legislación de la Unión Europea en materia de control de Indicaciones Geográficas: Reglamento (UE) 2017/625, Reglamento 2024/1143, Reglamento Delegado (UE) 664/2014, Reglamento de Ejecución (UE) 668/2014 y Reglamento (UE) 1308/2013.
  18. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 4. Normas UNE EN ISO 19011, 17020, 17025 y 17065.
  19. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 5. Plan Nacional de Control de la Cadena Alimentaria 2021-2025 y documentación relacionada.
  20. Perfil control y certificación de productos (puestos 4 y 5) — 6. Pliegos de condiciones y documentos únicos de las Indicaciones Geográficas publicados en la web del ITACYL.

Temario completo (20 temas) →

Cómo presentar la solicitud

Plazo: Veinte días naturales desde el día siguiente a la publicación en el Boletín Oficial de Castilla y León: del 16 de enero al 4 de febrero de 2025. El plazo es improrrogable, aunque el último día sea festivo en tu municipio o comunidad.

  1. Descarga el modelo de instancia de la web del Instituto: http://www.itacyl.es
  2. Rellena la instancia indicando a qué puesto optas. Puedes pedir varios puestos de la convocatoria, y en ese caso tienes que señalar el orden de preferencia.
  3. En la misma instancia haz constar que cumples los requisitos y relaciona TODOS los méritos que alegas, ordenados y numerados. La misma numeración tiene que aparecer luego en cada documento justificativo.
  4. Adjunta el currículum en castellano, el DNI y la documentación de los requisitos específicos: título, acreditación del año de experiencia (contratos de trabajo más informe de vida laboral, los dos) y permiso de conducir en vigor. Valen fotocopias, sin compulsar.
  5. Presenta todo en el Registro del Instituto (Ctra. de Burgos km 119, 47071 Valladolid, Finca Zamadueñas), en cualquier Oficina de Asistencia en Materia de Registros de la Junta de Castilla y León, o en los demás sitios del artículo 16.4 de la Ley 39/2015. Si lo mandas por correo, lleva el sobre abierto para que sellen la solicitud antes de certificarla.
  6. Si lo prefieres por internet: el ITACYL no tiene registro electrónico propio, así que se presenta con certificado digital en el Registro Electrónico General de la Administración del Estado (https://reg.redsara.es/).
  7. Los papeles que justifican los méritos NO se entregan ahora: los llevas el día de la exposición curricular (fase 2).

Documentación

  • Instancia según el modelo de la web del ITACYL, con el puesto elegido y los méritos numerados.
  • Currículum Vitae en castellano.
  • Documento nacional de identidad.
  • Copia del título universitario o certificación que acredite que lo tienes. Si es extranjero, credencial de homologación o certificado de equivalencia.
  • Contratos de trabajo e informe de vida laboral (los dos documentos son imprescindibles) para acreditar el año de experiencia. Si del contrato no se deducen las funciones, añade un certificado que las describa.
  • Permiso de conducir B en vigor.
  • Si eres extranjero del tercer supuesto de la base 4.1.a: documentación de la autorización de permanencia o del permiso de trabajo y residencia.
  • El día de la exposición curricular: copia de todos los documentos que justifican los méritos alegados (certificados de cursos con entidad, fechas, contenido y horas; certificados oficiales de idiomas con el nivel del MCER).
  • Si te seleccionan: originales o copias compulsadas antes de firmar el contrato.

Ir a la solicitud

Fechas clave

  • Publicación de la convocatoria en el Boletín Oficial de Castilla y León (nº 9): 15 de enero de 2025
  • Inicio del plazo de solicitudes: 16 de enero de 2025
  • Fin del plazo de solicitudes: 4 de febrero de 2025
  • Lista provisional de admitidos y excluidos, con 5 días hábiles para subsanar o alegar: No lo dicen las bases; se publicará tras cerrarse el plazo
  • Exámenes de la fase de oposición: No lo dicen las bases; se avisará con al menos 72 horas de antelación
  • Notas provisionales de la oposición, con 5 días para alegaciones: No lo dicen las bases
  • Exposición curricular (fase 2): No lo dicen las bases

Consejos para este proceso

  • Antes de nada comprueba el año de experiencia en el sector público con grupo de cotización 1 o 2. Es la criba que deja fuera a más gente, y si el contrato no detalla las funciones te lo pueden tumbar: pide un certificado de funciones a tu antiguo empleador antes de presentar la solicitud.
  • Puedes pedir varios puestos en la misma instancia poniendo el orden de prioridad. Si tu titulación encaja con los puestos 2, 3, 4 y 5, solicita todos los que puedas defender: multiplicas tus opciones sin coste añadido.
  • Numera los méritos en la solicitud y repite esa misma numeración en cada documento. Lo que no esté relacionado en la solicitud no se valora después, aunque lleves el papel el día de la exposición.
  • El test penaliza: cada fallo resta 0,33 puntos, así que no contestes a boleo cuando no puedas descartar al menos dos opciones.
  • Buena parte del temario son reglamentos europeos y documentación colgada en las webs del ITACYL y del Ministerio. Descárgalos y fecha tus copias, porque esos documentos se actualizan.
  • Si vas al puesto 3, repasa inglés hablado: la Comisión puede hacerte las preguntas de la exposición en ese idioma.
  • Aunque no te den la plaza, si superas la oposición y haces la fase 2 entras en bolsa de empleo para los perfiles de los puestos 3, 4 y 5, con contratos temporales.

Preguntas frecuentes

¿Puedo presentarme si acabo de terminar la carrera?

No. Además del título necesitas un año de experiencia laboral en el sector público en un puesto de categoría Técnico/a con contenido parecido, cotizado en grupo 1 o 2. Sin eso te excluyen en la lista de admitidos.

¿Es un puesto de funcionario?

No. Es personal laboral fijo del ITACYL, con contrato indefinido y jornada de 35 horas semanales. Es un empleo estable en el sector público, pero se rige por el Estatuto de los Trabajadores y las reclamaciones van al Juzgado de lo Social.

¿Cuánto se cobra?

30.392,88 € brutos al año, igual para los cinco puestos convocados. El centro de trabajo está en Valladolid, en los servicios centrales del Instituto.

¿Hay que pagar tasa de examen?

Las bases no mencionan ninguna tasa ni forma de pago.

¿Me puedo presentar a más de un puesto?

Sí. En la instancia indicas los puestos que quieres y el orden de prioridad entre ellos. Los puestos 2, 3, 4 y 5 piden la misma titulación, aunque cada uno tiene su propio temario y su propio perfil.

¿Y si no me cogen pero apruebo?

Si superas la oposición y haces la exposición curricular, entras en una bolsa de empleo para contratos temporales: la de técnicos especialistas en registro de indicaciones geográficas (aspirantes al puesto 3) o la de control y certificación de productos (aspirantes a los puestos 4 y 5). El orden lo marca tu nota final.

¿Se puede declarar desierto el puesto?

Sí. Si la Comisión de Selección considera que ningún aspirante reúne las condiciones exigidas, puede dejar el puesto sin cubrir.

Seguimiento del proceso

  • 15 ene 2025
    Convocatoria publicada

    RESOLUCIÓN de 9 de enero de 2025, del Director General del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, por la que se convoca proceso selectivo para el ingreso como personal laboral fijo, por el sistema de acceso libre, de 5 puestos de Técnico/a en el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León

    BOLETÍN OFICIAL DE LA JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN

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Bases Avisarme

La información oficial es la del boletín y las bases enlazadas; esta ficha es una ayuda para entenderlas y puede contener errores. Última actualización: 5 oct 2026.