Alertas gratis

Hay una convocatoria más reciente: Operario — Operario de Cocina (2026). Esta es la de 2024.

En desarrollo (pruebas y resultados) Personal laboral

6 plazas de Operario de Cocina en la Comunidad Autónoma de Cantabria

Nombre oficial: Operario — Operario Cocina

Consejería de Presidencia, Justicia, Seguridad y Simplificación Administrativa (Cantabria)

Cantabria convocó 6 plazas de Operario de Cocina como personal laboral (contrato laboral, no funcionario) mediante concurso-oposición. Se podía presentar cualquiera que cumpliera los requisitos, sin ser ya empleado público. El plazo de solicitud fue del 13 de noviembre al 2 de diciembre de 2024 y el proceso ya está terminado: la lista de aprobados se publicó el 15 de julio de 2025.

Plazas6
4 libres · 2 discapacidad
Plazo de solicitudhasta el 2 dic 2024
cerrado hace 678 días
ExamenYa celebrado
TitulaciónC1 · Bachillerato / técnico
Enseñanza Secundaria Obligatoria, Graduado en Educación Secundaria, Graduado Escolar, Bach
SistemaConcurso-oposición
Publicada12 nov 2024
BOLETÍN OFICIAL DE CANTABRIA
  1. Convocatoria12 nov 2024
  2. Plazo2 dic 2024
  3. Admitidos (prov.)28 ene 2025
  4. Admitidos (def.)3 abr 2025
  5. Examen
  6. Resultados15 jul 2025
  7. Nombramientos

Ficha hecha solo con los datos oficiales del anuncio: no tenemos el texto de las bases, así que faltan la tasa, el temario, el detalle del examen y el baremo de méritos. Además, el proceso ya está cerrado: los aprobados se publicaron el 15 de julio de 2025. Hay un dato contradictorio en las fuentes: la convocatoria habla del grupo 2 de personal laboral, mientras que en la ficha de origen aparece como C1; consulta las bases originales para confirmarlo.

Quién puede presentarse

  • Tener uno de estos estudios: Enseñanza Secundaria Obligatoria (ESO), Graduado en Educación Secundaria, Graduado Escolar, Bachiller elemental o Técnico Auxiliar.
  • Presentarse por el turno libre, es decir, cualquier persona que cumpla los requisitos, sin necesidad de ser ya funcionario o empleado de la Administración.
  • De las 6 plazas, 2 estaban reservadas a personas con discapacidad reconocida y 4 eran de acceso general.
  • El resto de requisitos (nacionalidad, edad, no estar inhabilitado, capacidad funcional) no los podemos detallar: no tenemos el texto de las bases.

No puedes si…

  • No lo dicen las bases (no disponemos de su texto).

Pruebas

1. Oposición: un único ejercicio (eliminatoria)Según el anuncio de la lista definitiva de admitidos, hubo un solo ejercicio eliminatorio. No consta en los datos oficiales si fue tipo test, teórico o práctico de cocina.
2. Concurso: valoración de méritosAl ser un concurso-oposición, además del examen se puntúan méritos (habitualmente experiencia y formación). El baremo exacto está en las bases, que no tenemos.

Dificultad estimada: 3/5 — Solo se pide ESO o equivalente y hay un único examen eliminatorio, pero son apenas 6 plazas para toda la comunidad y en las categorías de cocina suele presentarse mucha gente, así que la competencia es alta.

Temario

No hay temario en los datos oficiales que tenemos. Es muy probable que las bases publicadas en el Boletín Oficial de Cantabria del 12 de noviembre de 2024 incluyan un anexo con el temario; hay que consultar el enlace de las bases.

Estas bases no traen el temario; te mostramos el de la convocatoria anterior del mismo cuerpo y organismo (ver de dónde sale). Compruébalo con las bases actuales.

  1. MATERIAS COMUNES
  2. Tema 1. La Constitución Española de 1978: Título Preliminar. De los Derechos y Deberes fundamentales (Título I).
  3. Tema 2. Ley 8/1981, de 30 de diciembre, por la que se aprueba el Estatuto de Autonomía para Cantabria: Título Preliminar; Título I: Instituciones de la Comunidad Autónoma de Cantabria; Título II: Competencias de Cantabria.
  4. Tema 3. Ley de Cantabria 2/2019, de 7 de marzo, para la igualdad efectiva entre mujeres y hombres. Título Preliminar: Disposiciones Generales. Título I: Competencias, funciones, coordinación y financiación.
  5. Tema 4. El Real Decreto Legislativo 5/2015, de 30 de octubre, por el que se aprueba el Texto Refundido de la Ley del Estatuto Básico del Empleado Público: Título I: Objeto y ámbito de aplicación; Título II: Personal al servicio de las Administraciones Públicas; Título III: Capítulo I (Derechos de los empleados públicos), Capítulo V (Derecho a la jornada de trabajo, permisos y vacaciones), Capítulo VI (Deberes de los empleados públicos. Código de conducta); Título VII: Régimen disciplinario.
  6. Tema 5. VIII Convenio Colectivo para el personal laboral al Servicio de la Administración de la Comunidad de Cantabria: Título I: Objeto y ámbito de aplicación; Título II: Organización del Trabajo; Título III: Provisión de Vacantes, Selección de Personal y Contratación; Título IV: Formación y Perfeccionamiento del personal; Título V: Clasificación Profesional; Título XIII: Salud laboral.
  7. MATERIAS ESPECÍFICAS — OPERARIO DE MANTENIMIENTO
  8. Tema 1. Conocimiento sobre reparación de averías simples de electricidad.
  9. Tema 2. Conocimiento sobre reparación de averías simples de fontanería.
  10. Tema 3. Conocimiento sobre reparación de averías simples de albañilería.
  11. Tema 4. Conocimiento sobre reparación y mantenimiento de mobiliario y enseres.
  12. Tema 5. Conocimiento del montaje, ajuste y puesta a punto de todo tipo de instalaciones de medida, regulación y control, simple o automático de temperatura, caudales, niveles de agua y similares.
  13. Tema 6. Conocimiento sobre montaje de estrados, tarimas, escenarios, asientos, puesta en marcha de altavoces, equipos de música, proyección, etc.
  14. Tema 7. Manejo y utilización de equipos y maquinaria. Control, conservación y limpieza del material de trabajo. Utilización de productos químicos; manejo de herbicidas y pesticidas. Equipos de protección individual.
  15. Tema 8. Mantenimiento, limpieza e higiene de maquinaria, instalaciones, cuadros eléctricos, transformadores, herramientas de uso profesional y de los residuos que se produzcan por la ejecución de los trabajos realizados.
  16. Tema 9. Conocimientos básicos sobre conservación y reparación de firmes, pavimentos y estabilizaciones de terrenos: tratamientos superficiales, hincas de carriles, escolleras, etc. Materiales empleados.
  17. Tema 10. Trabajos en exteriores. Manejo de maquinaria y herramienta de desbroce, siega y poda. Cerramientos. Señalización y balizamiento de áreas de trabajo.
  18. Tema 11. Objeto y principios básicos de la Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: condiciones de trabajo y riesgos profesionales; principios de la acción preventiva; concepto de salud y factores de riesgo; daños derivados del trabajo. Conocimientos básicos sobre planes de emergencia y evacuación.

Temario completo (18 temas) →

Cómo presentar la solicitud

Plazo: 20 días naturales desde el día siguiente a la publicación en el Boletín Oficial de Cantabria: del 13 de noviembre al 2 de diciembre de 2024. Plazo ya cerrado.

  1. Leer la convocatoria completa: Orden PRE/147/2024, de 7 de noviembre, publicada en el Boletín Oficial de Cantabria el 12 de noviembre de 2024.
  2. Rellenar la solicitud en el portal de empleo público de Cantabria (OPECAN): https://aplicacionesweb.cantabria.es/opecan/
  3. Pagar la tasa de examen, si corresponde, y guardar el justificante.
  4. Presentar la solicitud dentro del plazo (terminó el 2 de diciembre de 2024).
  5. Consultar después las listas provisional y definitiva de admitidos en el Boletín Oficial de Cantabria.

Documentación

  • Solicitud de participación por OPECAN.
  • Justificante del pago de la tasa, si la había.
  • Título de ESO o equivalente (o resguardo).
  • Certificado de discapacidad, si se optaba a las plazas reservadas.
  • Documentación de los méritos para la fase de concurso. El listado exacto está en las bases, que no tenemos.

Ir a la solicitud

Fechas clave

  • Publicación de la convocatoria en el Boletín Oficial de Cantabria: 12 de noviembre de 2024
  • Inicio del plazo para presentar la solicitud: 13 de noviembre de 2024
  • Fin del plazo para presentar la solicitud: 2 de diciembre de 2024
  • Lista provisional de admitidos y excluidos: 28 de enero de 2025
  • Lista definitiva de admitidos, tribunal y fecha del único ejercicio eliminatorio: 3 de abril de 2025
  • Lista de aspirantes que han superado el proceso: 15 de julio de 2025

Consejos para este proceso

  • Este proceso ya terminó. Si te interesa esta categoría, vigila el Boletín Oficial de Cantabria y el portal OPECAN para la próxima convocatoria.
  • Descarga la Orden PRE/147/2024 desde el enlace de las bases: te sirve como guía de lo que pedirán la próxima vez (examen único, méritos, temario).
  • Ve reuniendo ya los documentos de tus méritos (contratos, vidas laborales, certificados de cursos de cocina o manipulación de alimentos): en el concurso-oposición la experiencia puntúa y luego los plazos son cortos.
  • Date de alta en los avisos del portal de empleo público de Cantabria para que no se te pase el plazo, que suele ser de 20 días naturales, festivos incluidos.
  • Si tienes discapacidad reconocida, mira si te conviene el turno reservado: aquí eran 2 de las 6 plazas.

Preguntas frecuentes

¿Todavía puedo apuntarme?

No. El plazo acabó el 2 de diciembre de 2024 y la lista de aprobados se publicó el 15 de julio de 2025.

¿Hay que ser funcionario o trabajar ya en la Administración?

No. Era turno libre: podía presentarse cualquiera que cumpliera los requisitos.

¿Qué titulación necesito?

La ESO o una equivalente: Graduado en Educación Secundaria, Graduado Escolar, Bachiller elemental o Técnico Auxiliar. No se exige título de cocina según los datos oficiales.

¿Seré funcionario si apruebo?

No. Es personal laboral: firmas un contrato de trabajo con la Comunidad Autónoma de Cantabria, en la categoría de Operario de Cocina.

¿Cuántos exámenes hay?

Según el anuncio de abril de 2025, un único ejercicio eliminatorio. Además se valoran méritos, porque es concurso-oposición.

¿Cuánto tarda el proceso de principio a fin?

En esta convocatoria, unos 8 meses: de noviembre de 2024 a julio de 2025.

Notas y resultados

PublicaciónPersonasAptosMediaMáximaCorte (mín. apto)
Resolución por la que se hace pública la relación de aspirantes que han superado el proces
15 jul 2025
6033,3736,7—Listado oficial

Datos leídos automáticamente de los listados oficiales (nombre y DNI parcial, tal como los publica la administración). Si hay dudas, manda el listado. Más sobre tus datos.

Seguimiento del proceso

  • 15 jul 2025
    Resultados / notas

    Resolución por la que se hace pública la relación de aspirantes que han superado el proceso selectivo para el ingreso, mediante concursooposición, a plazas de la categoría profesional de Operario de Cocina perteneciente al grupo 2 de la Administración de la Comunidad Autónoma de Cantabria

    Documento oficial
  • 3 abr 2025
    Lista definitiva de admitidos

    Relación definitiva de aspirantes admitidos y excluidos del proceso selectivo para el ingreso por el turno libre, mediante concurso-oposición, en la categoría profesional Operario de Cocina perteneciente al grupo 2 de la Administración de la Comunidad Autónoma de Cantabria, composición del Tribunal Calificador, lugar y fecha de celebración del único ejercicio eliminatorio

    Documento oficial
  • 28 ene 2025
    Lista provisional de admitidos y excluidos

    Relación provisional de aspirantes admitidos y excluidos de las prue bas selectivas para el ingreso, mediante concurso-oposición, a plazas de la categoría profesional Operario de Cocina perteneciente al grupo 2 de la Administración de la Comunidad Autónoma de Cantabria

    Documento oficial
  • 12 nov 2024
    Convocatoria publicada

    Orden PRE/147/ 2024, de 7 de noviembre, por la que se convoca el proceso selectivo para el ingreso por turno libre, mediante el sistema de concurso-oposición, a plazas de la categoría profesional Operario de Cocina perteneciente al grupo 2 de la Administración de la Comunidad Autónoma de Cantabria

    BOLETÍN OFICIAL DE CANTABRIA

Búsquedas relacionadas: operario de cocina Cantabria oposición · OPECAN operario cocina · oposiciones cocina Gobierno de Cantabria · Orden PRE/147/2024 Cantabria · personal laboral cocina Cantabria · oposiciones con la ESO Cantabria · concurso-oposición operario cocina · plazas cocina residencias Cantabria · temario operario de cocina Cantabria · empleo público Cantabria 2024

Bases Mi nota Avisarme

La información oficial es la del boletín y las bases enlazadas; esta ficha es una ayuda para entenderlas y puede contener errores. Última actualización: 10 oct 2026.